Природный инулиновый концентрат – ПИК

Přírodní Inulinový KoncentrátПриродный инулиновый концентрат – ПИК
СИБИРСКОЕ ЗДОРОВЬЕ

Комплекс на основе активных компонентов клубней топинамбура, направленный на профилактику сахарного диабета и остеопороза.

«Природный инулиновый концентрат» – это комплекс биологически активных веществ удивительного растения топинамбура. Одним из самых важных таких компонентов, составляющих 20% клубней растений, является инулин.

Инулин, попадая в желудочно-кишечный тракт, превращается в фруктозу, которая способна участвовать в тех же обменных процессах, что и глюкоза, полноценно замещая ее в ситуациях, когда глюкоза клетками не усваивается, например, при сахарном диабете.
Расщепление фруктозы не требует присутствия инсулина, что позволяет избежать «энергетического голода» клеток и нормализовать обмен веществ у людей, страдающих этим заболеванием.
Еще одно преимущество инулина состоит в том, что часть его не всасывается в кишечнике и действует подобно пищевым волокнам.
При этом инулин, во-первых, замедляет усвоение легкодоступных углеводов и жиров, что также очень важно для больных сахарным диабетом. Во-вторых, он связывает и выводит из организма холестерин, тяжелые металлы и другие токсичные вещества, образующиеся или попадающие в кишечник. В-третьих, инулин является одним из самых эффективных средств для восстановления нормальной микрофлоры кишечника.

Наконец, инулин имеет большое значение для здоровья костей. Распадаясь в кишечнике он образует большое количество органических кислот, которые ускоряют процесс ионизации пищевого кальция и тем самым значительно повышают эффективность его усвоения. При этом «ПИК» является богатым источником магния, кремния, цинка и марганца, которые имеют не меньшее значение для построения прочной костной ткани.

При регулярном приеме инулина происходит снижение уровня сахара в крови и повышается физиологическая эффективность инсулина. А это способствует профилактике сахарного диабета I и II типа и приводит к существенному улучшению состояния больных этими тяжелыми заболеваниями. Кроме нормализации углеводного обмена, инулин способствует снижению уровня холестерина в крови, уменьшая риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Таким образом, регулярный прием инулина способствует нормализации углеводного и жирового обмена у больных с ожирением и снижению избыточной массы тела, а также быстрому восстановлению нормальной микрофлоры кишечника и подавлению вредных кишечных микроорганизмов.

ПРИРОДНЫЙ ИНУЛИНОВЫЙ КОНЦЕНТРАТ

ВВЕДЕНИЕ

Современная эпоха характеризуется, как известно, нарастающим экологическим и психоэмоциональным напряжением, нерациональным питанием и малоподвижным образом жизни у большей части населения.
Все это приводит к тому, что организм человека постоянно находится в состоянии хронического стресса, который реализуется в неуклонном росте распространенности большого количества хронических заболеваний сердечно-сосудистой, эндокринной, бронхо- легочной, пищеварительной, мочеполовой систем.
Более того, большинство из этих болезней «молодеет», поскольку средний возраст людей, у которых они развиваются, за последние несколько десятилетий значительно уменьшился.

Ухудшение экологической и социально-экономической ситуации в России существенно влияет и на состояние здоровья детей. Сегодня не более 10 % детей рождается здоровыми, в то время как подавляющее большинство новорожденных имеют различные врожденные отклонения от нормы. Характерной чертой современности является рост детской заболеваемости и смертности, что в сочетании со снижением рождаемости составляет негативную демографическую тенденцию. Все чаще встречаются дети с нарушениями физического и полового развития, иммунодефицитом, патологией обмена веществ.
Кроме прямого воздействия негативных факторов окружающей среды, такая кризисная ситуация в состоянии здоровья детей обусловлена также и тем, что среди их родителей сегодня очень трудно найти хотя бы относительно здоровых людей. С другой стороны, из сказанного выше вытекает отнюдь не радужная перспектива для общества в ближайшем будущем.

Именно поэтому наиболее прогрессивные медики и ученые других близких областей науки предпринимают активные попытки поиска естественных, природных средств и методов, способных активизировать и синхронизировать деятельность основных регуляторных систем организма (иммунная, нервная и эндокринная) и тем самым защитить человека от последствий экологических катастроф и социально-экономических катаклизмов.
Одним из таких целительных природных средств по праву считается топинамбур, именуемый иначе земляной грушей.

ПРИРОДНЫЕ СВОЙСТВА ТОПИНАМБУРА

Историческая справка

Что такое топинамбур?
Он относится к растениям семейства сложноцветных. В отличие от картофеля земляная груша великолепно хранится в земле всю зиму, а весной, по мнению многих, становится даже вкуснее, чем осенью.
Большинство садоводов-огородников ее всеми силами изводят, выкапывают до последнего клубня (чтобы не мешала расти «культурным» растениям).

И совершенно напрасно. Дело в том, что на самом деле большинство людей практически ничего не знает об этом поистине уникальном растении, чьи свойства чрезвычайно высоко ценились еще в древние века, в том числе и великими врачами и мудрецами.

Полезные свойства топинамбура были известны человеку очень давно. В трудах Авиценны этому лекарственному растению было уделено много внимания в главах, посвященных лечению заболеваний сердца и сахарного диабета. В начале ХХ-го века ученые установили механизмы сахароснижающего действия топинамбура, открыв в его составе уникальное вещество – инулин – которое в таком количестве не встречается более нигде в природе.

Это привлекло к топинамбуру пристальное внимание научной общественности, тем более что в то время не было лекарственных методов лечения сахарного диабета. Первая Всероссийская конференция по топинамбуру была проведена в 1933 г. по инициативе великого советского генетика академика Н. Вавилова. Однако последовавшие за этим политические события, а затем и создание первых инсулиносодержащих препаратов отодвинули дальнейшее изучение топинамбура на второй план.
И вторая конференция, посвященная этому растению, состоялась только через 60 лет.

Огромный вклад в изучение сахароснижающего действия инулина и топинамбура внесли специалисты Научно-инновационного центра Корпорации «Сибирское здоровье», которые, начиная с 1996 года, провели десятки экспериментальных и клинических исследований топинамбура у больных сахарным диабетом.
Однако главной их заслугой явилось практическое внедрение этих научных результатов.

Ведь самым первым препаратом на основе концентрата природного инулина в России и странах СНГ, предназначенным для широкого практического применения, стал «Природный инулиновый комплекс», производимый Корпорацией «Сибирское здоровье» вот уже более 10 лет.

Современные исследования топинамбура

Сегодня, по мере активного изучения свойств топинамбура, во многих странах мира (Япония, США, Канада, Голландия, Бельгия, Германия, Венгрия) ученые проявляют к нему огромный интерес как к лечебному и диетическому средству. В России и странах бывшего СССР в течение последних десяти лет около 30 ведущих научно-исследовательских институтов и клиник вплотную занимались изучением целебных и пищевых свойств топинамбура.

И вот что выяснили отечественные и иностранные ученые. Достоверно установлено, что клубни топинамбура
практически не накапливают в себе нитраты, способные вызывать мутации клеток и, следовательно, развитие онкологических процессов.
Так, земляная груша содержит нитратов примерно в 3 раза меньше, чем картофель, и в 10-15 раз меньше, чем редис, выращенные в одних и тех же условиях. Как оказалось, топинамбур за счет своего уникального химического состава превращает нитраты в безопасные соединения и использует для синтеза необходимых аминокислот.

Оказалось также, что, в отличие от большинства других огородных культур, количество тяжелых металлов в клубнях топинамбура практически не увеличивается даже на участках с искусственно повышенным (в 10-15 раз) содержанием свинца, цинка, кобальта, никеля. Аналогичные результаты получены при изучении способности топинамбура накапливать радиоактивные элементы: при искусственном заражении опытных делянок изотопами стронция и цезия (выше фонового содержания в 10 и 20 раз соответственно) в клубнях топинамбура, выращенного на этих участках, содержание этих элементов увеличивалось только в 0,1-0,3 раза!

Описанные выше удивительные свойства топинамбура объясняют тот факт, что у него совершенно отсутствуют токсическое и аллергенное действие, и поэтому диетологи всего мира признают его сегодня великолепным экологически чистым продуктом, качество которого практически не зависит от состояния окружающей среды.

Одной из важных особенностей земляной груши является сбалансированность ее по микро- и макроэлементному составу.

В частности, клубни топинамбура содержат большое количество железа, кремния, цинка, магния, калия, марганца, дефицит которых значительно снижает функциональную активность иммунной, эндокринной, нервной систем организма, ухудшает показатели крови и, следовательно, может приводить к патологии в любом органе и любой системе. Не менее значимо и достаточно высокое содержание в топинамбуре витаминов С и группы В (В1 и В2), а также органических полиоксикислот (6-8 % от сухой массы), к которым относятся лимонная, яблочная, малоновая, янтарная, фумаровая кислоты.

Все названные кислоты в комплексе с аскорбиновой кислотой (витамином С) обладают ярко выраженным антиоксидантным действием. Они способны обезвреживать агрессивные свободные кислородные радикалы и недо- окисленные продукты обмена веществ, скопление которых в организме приводит к его отравлению, резко ухудшает функции многих органов и систем и может приводить к развитию опухолевых, воспалительных и других хронических заболеваний.
Известно также, что это растение отличается от других культур относительно высоким содержанием белка (3,2% на сухое вещество), представленного 16 аминокислотами, в том числе и 8 незаменимыми. Причем, по данным Новосибирского научно-исследовательского института клинической иммунологии (НИИКИ) СО РАМН, имеющиеся в топинамбуре белковые соединения очень близки по своей структуре регуляторным белкам главного органа иммунной системы – вилочко- вой железы (тимуса) – и обладают свойствами, практически идентичными свойствам этих белков – главных регуляторов созревания и функциональной активности клеток иммунной системы!

Однако не только это определяет целебные свойства земляной груши. Как показали многочисленные исследования, уникальность топинамбура заключается в его способности концентрировать в себе редкое природное биологически активное вещество – инулин. Клубни почти на 20 % состоят из этого вещества. Оно представляет собой сложный углевод, во многом сходный по структуре с известными всем крахмалом и клетчаткой, но если последние являются полимерами глюкозы, то инулин на 95% состоит из фруктозы. И этим объясняется большинство его эффектов.

В чем же ценность инулина?

В его поистине фундаментальном влиянии на обмен веществ. Дело в том, что инулин оказывает благотворное влияние в течение всего времени нахождения в организме человека — начиная от попадания в желудок и заканчивая выведением.

Инулин, попадая в желудочно-кишечный тракт, расщепляется соляной кислотой и ферментами на отдельные молекулы фруктозы и короткие фруктозные цепочки, которые проникают в кровеносное русло. Оставшаяся нерасщепленной часть инулина быстро выводится, связав собой большое количество ненужных организму веществ, таких как тяжелые металлы, радионуклиды, кристаллы холестерина, жирные кислоты, различные токсические химические соединения, попавшие в организм с пищей или образовавшиеся в процессе жизнедеятельности болезнетворных микробов, живущих в кишечнике. Кроме того, инулин значительно стимулирует сократительную способность кишечной стенки, что заметно ускоряет очищение организма от шлаков, непереваренной пищи и вредных веществ. Антитоксический эффект инулина усиливается за счет действия клетчатки, также содержащейся в топинамбуре.

Очень важным является и благотворное действие топинамбура на кишечную микрофлору. Пищевые волокна, содержащиеся в топинамбуре, являются прекрасной питательной средой для бифидобактерий. Поэтому при регулярном использовании топинамбура происходит быстрое восстановление нормальной микрофлоры. Это происходит в том числе и потому, что в процессе переваривания пищевых волокон топинамбура бифидобактерии выделяют в полость кишечника много органических кислот, которые губительны для вредной (гнилостной) микрофлоры кишечника. Но топинамбур действует не только на уровне кишечника. Всосавшиеся в кишечнике короткие фруктозные цепочки и в крови продолжают выполнять антитоксическую, очищающую функцию, связывая, обезвреживая и облегчая выведение из организма вредных продуктов обмена веществ и попавших из внешней среды химических соединений.
Но самое удивительное происходит уже в клетках большинства органов и тканей.

Краткий биохимический экскурс

Известно, что большая часть энергии, необходимой для нормальной жизнеде ятельности человека, образуется при сгорании глюкозы.
В последние годы учеными многих стран обнаружено, что не только при сахарном диабете, но и при целом ряде всем известных заболеваний глюкоза усваивается клетками большинства органов неполноценно, поскольку ее проникновение внутрь клеток по различным причинам затруднено.

При этом неизбежно развивается энергетический клеточный голод, и организм вынужден перестраивать обмен веществ таким образом, что на первое место в качестве источников энергии выходят холестерин, жирные кислоты, триглицериды и другие компоненты жирового обмена, а также аминокислоты, составляющие белки. Кроме того, значительная часть глюкозы, не сгоревшая в энергетическом котле, превращается в продукты жирового обмена, что способствует развитию ожирения, атеросклероза сосудов, ишемической болезни сердца, артериальной гипертонии. Такой краткий биохимический экскурс позволит понять огромную значимость инулина, а следовательно, и топинамбура для значительного количества людей, страдающих указанными выше заболеваниями, а также имеющих риск ими заболеть.
Дело в том, что природная фруктоза, из которой состоит инулин, является уникальным сахаром, который способен участвовать в тех же обменных процессах, что и глюкоза, и полноценно замещать ее в ситуациях, когда глюкоза клетками не усваивается. Именно поэтому диетическая и лечебная ценность инулина очень велика, создание содержащих его препаратов или продуктов питания во многих странах является одним из приоритетных направлений медицины и фармакологии.

ПРАКТИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ТОПИНАМБУРА И ЕГО ПРОИЗВОДНЫХ

Поскольку топинамбур обладает целой гаммой положительных качеств, диапазон его применения также чрезвычайно широк: от сельскохозяйственного производства (как кормовая культура) до использования в качестве диетического продукта питания с профилактической и лечебной целью при очень многих острых и хронических заболеваниях.

Ниже мы более подробно остановимся на применении топинамбура в качестве продукта лечебного питания для детей и взрослых, поскольку именно такое его использование представляется наиболее перспективным и приносящим наибольшую пользу человеку. Наиболее действенным и перспективным, несомненно, является применение разработанного и созданного Научно-инновационным центром Корпорации «Сибирское здоровье» биологически активного комплекса «Природный инулиновый концентрат» (ПИК), полученного путем специальной обработки селекционных сортов топинамбура с высоким содержанием инулина и с использованием самой эффективной технологии, позволяющей не только сохранить уникальные природные свойства топинамбура, но и представить их в максимально сконцентрированном виде. Сегодня уже имеются клинические и экспериментальные результаты изучения эффективности использования топинамбура и его производных при многих острых и хронических заболеваниях.

Что ждет больных сахарным диабетом 1 типа?

Теперь, благодаря инсулинотерапии, больные в начале болезни, как правило, выживают. Однако добиться с помощью вводимого извне инсулина хорошей компенсации обмена веществ на долгий срок удается крайне редко. Хроническое повышение уровня глюкозы в крови (гипергликемия) опасно, в первую очередь, тем, что при этом развиваются сосудистые осложнения. Именно они определяют тяжесть и прогноз сахарного диабета, ведь их проявлениями являются поражение сосудов почек, сердца, глаз, головного мозга, мышц, кожи.

Длительность жизни больных сахарным диабетом 1 типа от начала болезни составляет, в среднем, только 20-30 лет; как правило, быстро наступает инвалидизация. И главными причинами такого сокращения продолжительности жизни и стойкой утраты трудоспособности являются именно поражения сосудов, приводящие к хронической почечной недостаточности, слепоте, гангренам конечностей, артериальной гипертонии.
Кроме того, хроническая гипергликемия способствует прогрессированию заболевания, поскольку подавляет и без того низкую выработку собственного инсулина.

В чем заключается эффективность ПИКа при сахарном диабете 1 типа?

Почему же именно к топинамбуру приковано пристальное внимание медиков, когда речь идет о сахарном диабете 1 типа?
За счет чего использование топинамбура и ПИКа, полученного на его основе, значительно облегчает состояние больных диабетом даже в тяжелых случаях? Как оказалось, все описанные компоненты топинамбура оказывают благотворное действие при этом заболевании.

Так, нерасщепленные соляной кислотой в желудке молекулы инулина и клетчатка способны сорбировать значительное количество пищевой глюкозы и препятствовать ее всасыванию в кровь, что способствует снижению уровня сахара в крови после еды. Связываются и выводятся из организма также и токсические продукты нарушенного обмена веществ, такие как ацетон и другие кетоновые тела, вызывающие пагубное для больного закисление.
В крови короткие фруктозные фрагменты инулина и органические полиоксикислоты (яблочная, фумаровая, малоновая, лимонная, янтарная и другие) также выполняют антиокси- дантные и антитоксические функции, уменьшая тяжесть состояния.

Но главное заключается в уникальной способности фруктозы проникать в клетки всех органов без участия инсулина и полноценно замещать глюкозу в обменных процессах. При этом значительно уменьшается энергетический клеточный голод. Более того, короткие фрагменты молекул инулина, встраиваясь в клеточную стенку, облегчают прохождение внутрь клетки и самой глюкозы, хотя и в относительно небольших, по сравнению с нормой, количествах.
В клетках увеличивается содержание некоторых соединений, препятствующих образованию глюкозы в печени (глюконеогенез) и одновременно стимулирующих сжигание глюкозы по резервному пути (гликолиз), где роль инсулина не так велика, как пр'” основном процессе утилизации глюкозы.
Все это ведет к существенному и стойкому снижению концентрации сахара в крови, которое не сопровождается резкими колебаниями этого показателя в течение суток.

А ведь именно это и является первостепенной задачей при лечении инсулинозависимого сахарного диабета! И, как следствие улучшения показателей углеводного обмена, возврата организма к нормальному способу выработки энергии, постепенно восстанавливаются все остальные виды обмена: снижаются уровни холестерина и тригли- церидов в крови, исчезают кетоновые тела, нормализуются кислотно-щелочное равновесие и водно-солевой баланс. Что очень важно, прекращается распад белка. Напротив, за счет усиления выработки энергии и образования необходимых пластических компонентов в процессе утилизации фруктозы и глюкозы, активизируется синтез белка, столь необходимого для нормальной деятельности абсолютно всех систем организма, включая иммунную, нервную, эндокринную, пищеварительную, сердечно-сосудистую.
Стабильное снижение уровня глюкозы в крови приводит к повышению выработки собственного инсулина специальными клетками поджелудочной железы. Этому же способствует и высокое содержание в ПИКе цинка, кремния, калия, необходимых для синтеза инсулина. При этом закономерно уменьшается суточная потребность больного во вводимом в виде инъекций инсулине. Последнее особенно ценно, так как к чужеродному инсулину активно вырабатываются антитела, а комплексы инсулина с антителами осаждаются в стенках сосудов и вместе с глюкозой играют ведущую роль в развитии сосудистых осложнений.
Именно поэтому при регулярном приеме ПИКа у больных инсулинозависимым сахарным диабетом отмечается замедление или отсутствие развития диабетической нефропатии, грозящей почечной недостаточностью; диабетической ретинопатии, приводящей к слепоте; поражения сосудов конечностей, заканчивающегося гангреной. Глубина и сложность обменных нарушений при сахарном диабете (обоих типов) обеспечивают грубые отклонения в системе иммунитета. Как показала серия исследований, применение концентрата топинамбура у пациентов с инсулинозависимым сахарным диабетом значительно улучшает иммунологические показатели крови, что особенно важно для таких больных, легко подвергающихся различным инфекционным заболеваниям (пиелонефрит, пневмония, ангины, фурункулез, ОРВИ и т. д.) и характеризующихся плохой заживляемостью ран и язвенных дефектов.

Сахарный диабет 2 типа

Сахарный диабет 2 типа (инсулинонезависимый сахарный диабет) поражает, в основном, людей в зрелом или пожилом возрасте, как мужчин, так и женщин с приблизительно одинаковой частотой.
Как правило, к моменту начала болезни такие пациенты имеют избыточную массу тела, а среди их родственников часто встречаются случаи инсулинонезависимого сахарного диабета, ожирения, ише- мической болезни сердца, гипертонической болезни, атеросклероза. Начало сахарного диабета 2 типа всегда постепенное; примерно в половине случаев многие годы такая форма диабета протекает вообще бессимптомно и может быть установлена лишь при специальных диагностических тестах. В отличие от сахарного диабета 1 типа, при сахарном диабете 2 типа количество инсулина в крови не только не снижено, но часто и увеличено. Однако этот инсулин неполноценно выполняет свою основную функцию – обеспечение усвоения глюкозы клетками.

Происходит это либо в связи со структурными аномалиями в самой молекуле инсулина, теряющей при этом значительную долю биологической активности, либо по причине невосприимчивости клеток к нормальной молекуле инсулина. Последнее обусловлено снижением количества или воспринимающей способности клеточных рецепторов – специализированных участков клеточных мембран, связывающих инсулин. Общим следствием указанных выше причин низкой чувствительности к инсулину, имеющих, как правило, генетическую основу, является повышение уровня глюкозы в крови.
Но поскольку при сахарном диабете 2 типа функция инсулина утрачена не полностью, то нарушения в обмене веществ не бывают столь грубыми и не развиваются так быстро, как при сахарном диабете 1 типа.
Так, у больных инсулинонезависимым сахарным диабетом не бывает кетоацидоза, сахар крови обычно не повышается до очень высоких значений, крайне редки коматозные состояния, далеко не всегда присутствуют такие характерные для диабета симптомы как жажда и обезвоживание. Степень тяжести заболевания зависит во многом от того, насколько утрачена способность инсулина стимулировать утилизацию глюкозы. Но между типами диабета есть и много общего. Так, эффект подавления выработки собственного инсулина высокой концентрацией глюкозы играет важную роль и при развитии сахарного диабета 2 типа: если на ранних стадиях этого заболевания организм частично компенсирует слабую чувствительность клеток к инсулину усиленным синтезом и секрецией инсулина, то в дальнейшем хроническое повышение сахара в крови приводит к постепенному снижению резервов клеток поджелудочной железы, вырабатывающих этот гормон. Кроме повышения уровня глюкозы в крови, сходными оказываются и нарушения в жировом и белковом обменах.

При инсулинонезависимом сахарном диабете клетки также испытывают энергетический голод, хотя и в меньшей степени, чем при инсулинозависимом сахарном диабете. При этом в крови увеличивается содержание холестерина, триглицеридов, являющихся альтернативными источниками энергии, но усугубляющих нечувствительность к инсулину, препятствуя связыванию его с клеточными рецепторами.
Значительная часть циркулирующей в кровяном русле глюкозы, не способной проникнуть в клетки большинства органов, под действием имеющегося в избытке инсулина легко попадает в клетки жировой ткани и превращается там в жир.
Все это способствует быстрому развитию атеросклероза и ожирения. Сосудистые осложнения, присущие для больных сахарным диабетом 1 типа, разбиваются и у больных сахарным диабетом 2 типа, однако у последних преобладают атеросклеротические поражения крупных сосудов. Причем нередко такие тяжелейшие сосудистые катастрофы как инфаркт миокарда или инсульт головного мозга происходят раньше, чем обнаруживается сам факт наличия диабета 2 типа.
Объясняется это тем, что его течение, как было отмечено выше, долгое время может быть скрытым, бессимптомным, в то время как нарушения всех видов обмена веществ уже достигают большой глубины и приводят к быстрому формированию ишемической болезни сердца, артериальной гипертонии, системного атеросклероза сосудов. Характерна также и дистрофия печени (гепатоз) – пропитывание ее жиром, замещающим в клетках печени гликоген, необходимый для обеспечения организма энергией. Белковый обмен при сахарном диабете 2 типа страдает меньше, чем при сахарном диабете 1 типа: здесь не происходит массивного распада мышечного белка, сопровождающегося прогрессирующей потерей веса.

Но неполноценное усвоение глюкозы закономерно приводит к уменьшению запасов пластического материала и снижению синтеза белка. Как следствие, часто возникает дефицит выработки ферментов, гормонов других эндокринных желез (щитовидной, половых, надпочечников и др.), нередко страдает функция кроветворных и иммунокомпе- тентных органов. Именно поэтому больные этой формой диабета, как правило, имеют различную (часто комплексную) патологию желудочно-кишечного тракта, признаки снижения функции щитовидной железы (гипотиреоз) и половых желез (ослабление потенции, ранний климакс), дистрофические нарушения кожи, слизистых оболочек и ряда внутренних органов.
Проявления иммунодефицита, как уже упоминалось, имеются у больных сахарным диабетом вне зависимости от его формы, поскольку во многом зависят именно от серьезных нарушений в белковом обмене. Таким образом, глубокие и сложные нарушения во всех видах обмена веществ делают больных, страдающих инсулинонезависимым сахарным диабетом, значительно более уязвимыми в отношении многих других заболеваний, оказывающихся прямым следствием диабета, но нередко определяющих прогноз жизни. Поэтому значение топинамбура, и особенно наиболее совершенного его концентрата – ПИКа – для лиц, имеющих сахарный диабет 2 типа или факторы риска по его развитию, чрезвычайно велико.

В чем заключается эффективность ПИКа при сахарном диабете 2 типа?

Целебные свойства этого продукта объясняют удивительные результаты его применения у таких больных.

Во-первых, в большинстве случаев удается добиться нормализации или существенного снижения содержания глюкозы в крови и исчезновения ее в моче. Этот эффект обусловлен, с одной стороны, снижением всасывания глюкозы из кишечника в кровь. С другой стороны, уникальность действия инулина на уровне клетки обеспечивает не только активацию усвоения глюкозы по пути обмена, менее зависимому от инсулина, но и заметно усиливает чувствительность клеток к этому гормону. Кроме того, при длительном течении сахарного диабета 2 типа, когда уже истощаются резервы инсулярного аппарата поджелудочной железы, использование ПИКа усиливает выработку собственного инсулина, способствует накоплению его резервов и, как следствие, стабилизирует показатели сахара в крови на более низком уровне.

Во-вторых, одновременно с улучшением углеводного обмена происходят позитивные изменения и в жировом обмене; достоверно снижается уровень холестерина и триглицеридов в крови, что предотвращает дальнейшее развитие атеросклероза сосудов или даже способствует его регрессу. Как следствие таких сдвигов в жировом обмене, значительно уменьшается риск возникновения наиболее тяжелых проявлений сосудистой патологии, таких как стенокардия, инфаркт миокарда, инсульт головного мозга, перемежающая хромота. Кроме того, описанные положительные изменения в углеводном и жировом обмене объясняют и снижение массы тела у больных с сахарным диабетом 2 типа с исходным избыточным весом.
Этому эффекту ПИКа способствует и активация процессов сжигания жира, сопряженных с процессами усвоения глюкозы. Наконец, длительное использование концентрата топинамбура постепенно уменьшает выраженность жирового гепатоза и способствует накоплению гликогена в клетках печени, что нормализует ее работу.

В-третьих, благотворное влияние инулина и других действующих компонентов топинамбура на все виды обмена веществ обеспечивает восстановление большинства функций организма, нарушенных у больных инсулинонезависи- мым сахарным диабетом. Выявлено отчетливое воздействие ПИКа на функциональное состояние многих эндокринных желез: стимуляция синтеза белка и энергетического обмена обусловливает оптимизацию синтеза гормонов коры надпочечников, щитовидной железы, половых желез, гипофиза и гипоталамуса. Все это в сумме способствует значительному улучшению общего самочувствия, повышению работоспособности, жизненного (физического и эмоционального) тонуса больных СД. Главным выводом, следующим из всего сказанного выше о применении ПИКа при сахарном диабете обоих типов, является: в лице данного продукта на основе концентрата топинамбура мы имеем уникальную композицию гармонично взаимодействующих и усиливающих эффекты друг друга биологически активных веществ, оказывающую чрезвычайно разностороннее и благотворное влияние на организм человека, страдающего сахарным диабетом.

Сегодня ПИК является, вероятно, наиболее эффективным немедикаментозным сахароснижающим средством, часто даже превосходящим по этому критерию специальные фармакологические препараты. Но он обладает также и широчайшим спектром других удивительных целебных свойств, позволяющих улучшить состояние здоровья и, соответственно, качество жизни больных сахарным диабетом до практически нормального уровня, что делает «Природный инулиновый концентрат» практически незаменимым компонентом лечебного питания при этом тяжелом заболевании.

РАСПРОСТРАНЕННОСТЬ И СУЩНОСТЬ БОЛЕЗНЕЙ СЕРДЦА И СОСУДОВ

ЛЕЧЕБНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ ПИКа

Как свидетельствует медицинская статистика, сегодня более 60 % населения Земли зрелого и пожилого возраста имеет то или иное заболевание сердца и сосудов, а нередко и несколько болезней сразу: ИБС, гипертоническая болезнь, атеросклероз сосудов головного мозга, облитерирующий эндартериит. В основе большинства из этих заболеваний – нарушения жирового обмена (повышение уровней холестерина и триглицеридов в крови), приводящие к развитию системного атеросклероза сосудов, не щадящего ни одного органа. И поскольку одной из ведущих причин этого явления, как указывалось в предыдущих разделах, может быть низкая чувствительность клеток к инсулину, то становится понятным, почему применение ПИКа чрезвычайно полезно при большинстве заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Инулин, составляющий основу этой БАД, в значительной степени восстанавливает функциональную активность инсулина, а значит, и приближает к норме состояние всех видов обмена веществ, в том числе и жирового. Многочисленные клинические наблюдения и биохимические исследования демонстрируют отчетливое уменьшение содержания холестерина и триглицеридов, что доказывает антиатеросклеротическое влияние топинамбура.

Чрезвычайно важным является и то, что под влиянием земляной груши понижается вязкость крови за счет уменьшения концентрации в плазме фибриногена, улучшается текучесть крови и эластичность сосудистой стенки, пластические свойства эритроцитов, тромбоцитов, лейкоцитов. Клетки крови становятся более гибкими, легче изменяют свою форму в зависимости от диаметра сосуда, по которому они должны проходить. Все эти изменения благотворно отражаются на основных показателях микроциркуляции: повышается скорость кровотока, облегчается доставка питательных веществ и кислорода к тканям организма и освобождение их от продуктов жизнедеятельности клеток, мешающих нормальному функционированию всех органов. Кроме того, при большинстве заболеваний сердечно-сосудистой системы обнаруживается повышенная свертываемость крови и способность ее к тромбооб- разованию.
Так, тромбы легко возникают на атеросклеротических бляшках, в области инфаркта миокарда, при варикозном расширении вен.
Такие тяжелейшие осложнения сосудистой патологии как инсульт, тромбоэмболия (занос с током крови оторвавшихся тромбов) легочной артерии и многих других органов возникают именно по причине нарушений реологических свойств и повышенной свертываемости крови. В этом аспекте ПИК также представляется весьма полезным. Так, по данным новосибирских ученых и врачей, одним из наиболее значимых эффектов его включения в диетотерапию больных с сахарным диабетом является снижение наклонности к тромбообразованию, улучшение характеристик сосудистой стенки и мембран форменных элементов крови. А поскольку механизмы развития указанных нарушений при различных заболеваниях сходны между собой, то логично предположить, что описанное лечебное действие ПИКа будет универсальным для больных и диабетом, и ИБС, и гипертонией, и облите- рирующим атеросклерозом конечностей и головного мозга.
Необходимо, однако, сказать, что людям со склонностью к кровотечениям и пониженной свертываемостью крови назначать препараты топинамбура лучше короткими курсами (не более 7-10 дней) и в дозах, приблизительно в 2 раза меньших по сравнению с обычными лечебными дозами.

ПРИЧИНЫ И МЕХАНИЗМЫ РАЗВИТИЯ БОЛЕЗНЕЙ СИСТЕМЫ ПИЩЕВАРЕНИЯ

Высокая распространенность различных хроническихзаболеваний желудочно- кишечного тракта связана, в первую очередь, с негативными тенденциями в питании современного человека. Мы все дальше отходим от природы, поскольку подавляющее большинство пищевых продуктов поступает в организм либо в рафинированном виде, либо после термической или химической обработки, либо в комплексе с консервантами.
Рацион среднестатистического жителя экономически развитых стран включает в себя мизерное количество (по сравнению с необходимым) сырых овощей и фруктов, почти не содержит соевых продуктов, зато в избытке мы потребляем сахар и крахмалистую пищу, животные жиры. Все это приводит к существенному дефициту практически всех витаминов, многих жизненно важных микро- и макроэлементов, пищевых волокон. Не менее важен и режим питания, который у значительной части населения представляет собой двукратный, а нередко и однократный прием пищи, причем часто большая ее доля приходится на вечернее время.

Описанные особенности питания современного человека не могут не отразиться на самом процессе пищеварения: замедляется моторика и перистальтика кишечника; нарушается секреция желчи и ферментов поджелудочной железы; затрудняется расщепление и всасывание ценных компонентов пищи; постепенно формируется застой пищевого комка, который выражается в появлении и неуклонном прогрессировании запоров и сопровождается активацией процессов гниения и брожения. Вследствие снижения скорости опорожнения кишечника, в нем накапливается большое количество переваренной лишь наполовину пищи, желчных кислот, кристаллов холестерина, ферментов, продуктов бродильных и гнилостных процессов. Такое содержимое кишечника является прекрасной питательной средой для многих патогенных микроорганизмов и паразитов, что часто приводит к развитию дисбактериоза, лямблиоза, описторхоза. Кроме того, вместе с пищей человек поглощает и множество вредоносных веществ, таких как тяжелые металлы, радионуклиды, нитраты, пестициды. Желудочно-кишечный тракт является первым барьером на пути такой пищи и токсических факторов внешней среды, отражающих нарастающее экологическое неблагополучие.
Именно поэтому сегодня люди, не имеющие регулярных проблем с желудком, кишечником, печенью, желчным пузырем, поджелудочной железой встречаются реже, чем люди, страдающие хроническими гастритом, га- стродуоденитом, холециститом, панкреатитом, энтероколитом, гепатитом. Следует также отметить, что практически все эти болезни являются стрессзависимыми: ни для кого не секрет, что их обострения часто связаны с экстремальными ситуациями, тяжелыми переживаниями, переменой климата, периодами межсезонья, геомагнитными возмущениями и т. д.

Количество же экологических, социально- экономических и психологических стрессов нарастает, подобно снежному кому.

Как влияет ПИК на состояние желудочно-кишечного тракта?

Столь пространное введение в желудочно-кишечную патологию неслучайно, ведь оно поможет объяснить, почему столь эффективен ПИК при большинстве заболеваний этой группы. Дело в том, что уникальный химический состав концентрата топинамбура оказывает благотворное влияние на абсолютно все звенья и механизмы развития болезней системы пищеварения, что нашло свое подтверждение в результатах ряда независимых друг от друга исследований, проведенных в разные годы и в различных клиниках и институтах.

Во-первых, инулин выполняет функцию на редкость активного сорбента, способного связать и вывести из организма большое количество токсических и балластных веществ, попадающих внутрь с пищей или образующихся в кишечнике в процессе пищеварения.

Во-вторых, тот же инулин заметно стимулирует двигательную активность желудочно-кишечного тракта (моторику и перистальтику), что способствует более быстрому и полноценному опорожнению кишечника и, естественно, освобождению организма от множества вредоносных компонентов пищи и продуктов неполноценного пищеварения или жизнедеятельности паразитов и патогенных бактерий.

В-третьих, инулин – это прекрасный питательный субстрат для бифидобак- терий. При регулярном применении инулиносодержащих препаратов нормализуется микрофлора кишечника, прежде всего, за счет увеличения числа бифи- добактерий. Кроме того, в процессе переваривания инулина бифидобактерии выделяют в кишечник большое количество органических кислот, создавая кислую среду в кишечнике. А, как известно, вредные кишечные микроорганизмы – прежде всего, гнилостные бактерии, которые разлагают остатки непереваренного белка с образованием токсинов и канцерогенов – в кислой среде развиваться не могут. Поэтому их количество резко сокращается.

В- четвертых, инулин и короткие фруктозные цепочки (фрагменты инулина) обладают выраженным желчегонным действием, которое усиливается в связи с облегчением оттока желчи из печени и желчного пузыря в двенадцатиперстную кишку, обусловленным улучшением опорожнения кишечника. В-пятых, содержащиеся в обилии в составе ПИКа органические полиоксикис- лоты нейтрализуют болезнетворное влияние агрессивных свободных радикалов и недоокисленных продуктов обмена, в избытке образующихся при гастроэнтерологической патологии и считающихся одним из ведущих факторов развития и поддержания любого хронического воспаления. При этом в просвете кишечника устанавливается физиологическая щелочная реакция, необходимая для нормального ферментативного переваривания пищи.

В-шестых, сильное иммуномодулирующее действие (как общеорганизменное, так и местное, в пределах желудочно-кишечного тракта) данного продукта обеспечивает повышение устойчивости к бактериальной и вирусной инфекции органов пищеварения, а также к внедрению различных паразитов (лямблий, описторхов и т. д.). Повышение защитного потенциала организма в сочетании со значительным улучшением основных функций желудка, кишечника, желчного пузыря, поджелудочной железы, печени создают оптимальные условия жизни для нормальной микрофлоры кишечника (бифидум- и колибактерии). Последним объясняется явный позитивный эффект концентрата топинамбура при дисбактериозе, очень часто сопутствующем многим хроническим заболеваниям, причем не только системы пищеварения. С другой стороны, восстановление нормальной микрофлоры кишечника способствует качественному и полноценному пищеварению.

В-седьмых, описана уникальная способность ПИКа значительно увеличивать эффективность специфического противопаразитарного лечения (описторхоза, лямблиоза) и даже вызывать массовую гибель паразитов без использования фармпрепаратов. Такой эффект обусловлен как активацией местных и общих защитных механизмов, так и созданием в желудке и кишечнике физиологических условий, необходимых для нормальной жизнедеятельности всех органов системы и естественной микрофлоры.

Наконец, в-восьмых, ПИК, обладая антисклеротическим действием и улучшая свойства сосудистой стенки и реологические показатели крови, усиливает кровоснабжение слизистой оболочки всех отделов желудочно-кишечного тракта, а также ткани поджелудочной железы, вырабатывающей большое количество пищеварительных ферментов и гормонов.

Указанные сосудистые эффекты заметно стимулируют процессы регенерации (восстановления) пораженных болезнью тканей и, следовательно, играют важную роль в лечебном действии ПИКа при таких хронических воспалительных заболеваниях как гастрит, дуоденит, энтерит, колит, панкреатит и др., а также при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
Суммарным результатом влияния ПИКа на желудочно-кишечный тракт при различных заболеваниях последнего является отчетливое противовоспалительное, регенераторное влияние на слизистую оболочку желудка, кишечника, желчного пузыря, восстановление главных функций этих органов, а также поджелудочной железы и печени.
Так, многочисленные клинические наблюдения свидетельствуют о том, что болевой синдром, тошнота, рвота, изжога, горечь во рту, вздутие живота, расстройство стула (как поносы, так и запоры) при лечении обычными фармакологическими средствами в сочетании с ПИКом исчезают на 5-7 дней быстрее, чем при стандартном лечении без концентрата топинамбура. Более того, во многих неосложненных случаях желудочно-кишечных заболеваний только включение в лечебное питание этой БАД позволяет добиться выздоровления или стойкой ремиссии. Особенно показателен пример язвенной болезни: заживление язвенного или эрозивного дефекта слизистой оболочки желудка или двенадцатиперстной кишки происходит значительно раньше с применением ПИКа, чем при стандартном лечении.

ПИК и печень

Особняком стоит влияние ПИКа на функции печени.Этот орган выполняет в организме столько обязанностей, что только перечисление их займет не одну страницу.
Назовем лишь основные функции. Доказательства способности топинамбура защищать печень от болезнетворных влияний (гепатопротекторное действие) получены как в клинических исследованиях, так и в эксперименте на животных.
Так, показано, что введение крысам специфического печеночного яда тетрахлорметана вызывает более чем двукратное повышение показателей, отражающих процесс разрушения печеночных клеток. Одновременно с этим синтез белка сокращается в 1,5 раза. Если же животные предварительно в течение 2 недель прокармливаются концентратом топинамбура, то введение яда не вызывает такого массивного разрушения клеток печени (соответствующие показатели на 40 % ниже, чем у животных, не получивших топинамбур), а белоксинтетическая функция вообще практически не нарушается! В другом эксперименте обнаружено, что продолжительность наркотического сна у животных, получающих в питании концентрат топинамбура, в 4,5 раза меньше по сравнению с животными, питающимися обычно.

Этот факт – убедительное свидетельство гепатопротекторного действия топинамбура, ведь разрушение и выведение наркотических веществ также является одной из задач печени.

ПИК И ИММУНИТЕТ

ПИК – эффективное иммуномодулирующее средство. Влияние ПИКа охватывает механизмы как специфического, так и неспецифического иммунитета.

Во-первых, концентрат топинамбура оказывает действие, подобное регулирующему влиянию вилочковой железы. Так, исследование, проведенное в Новосибирском НИИ клинической иммунологии СО РАМН, показало, что у людей и животных с исходным иммунодефицитом при использовании ПИКа отчетливо улучшаются показатели клеточного и гуморального иммунитета — восстанавливаются общее количество лимфоцитов в крови и соотношение между классами иммунокомпетентных клеток.

Во-вторых, комплекс уникальных свойств данной БАД (нормализация углеводного, жирового, энергетического обменов, активация синтеза белка, улучшение кровоснабжения и микроциркуляции, гепатопротекторный эффект, выраженное регенераторное действие) определяет мощное влияние ПИКа и на компоненты неспецифического иммунитета.

В-третьих, выраженное стимулирующее действие ПИКа на естественную кишечную бифидофлору сопровождается восстановлением нормального иммунитета и снижением аллергической предрасположенности. Это связано с тем, что именно в лимфоидных органах кишечника происходит окончательное созревание иммунных клеток, и главным стимулятором их нормального созревания служат бифидо- и лактобактерии.

Состав:
Компоненты клубней топинамбура.

Применение
1-2 г порошка (кофейная ложка) залить водой, перемешать и выпить утром за 30 минут до еды.

Přírodní Inulinový Koncentrát


Продукт Природный инулиновый концентрат – ПИК включен в программу:

АллергияДиабетДля мужчинДолгая молодостьЖелудокЗдоровое сердцеЗрениеИммунитетКонтроль весаКостиНервная системаПеченьПищеварительная системаПочкиРаботоспособностьЩитовидная железа

Может быть Вас заинтересуют наши следующие продукты "Сибирского Здоровья"?










Порекомендовать продукт знакомому (простой текст):


Порекомендовать продукт знакомому (ссылка на продукт):


  • Перед использованием рекомендуется медицинская консультация с лечащим врачом.
  • Не подходит для беременных и кормящих женщин.
  • Индивидуальная пищевая непереносимость продукта.
  • Не превышайте рекомендуемую дозировку.
  • Продукт служит дополнением к рекомендуемой суточной норме витаминов.
  • Срок годности указан на упаковке.
  • Храните продукт в недоступном для детей месте.
  • Хранить в сухом и прохладном месте при комнатной температуре ниже 25 градусов Цельсия.
Сайт изготовлен фирмой "Reklama-ru" в Праге http://reklama-ru.cz

Все виды рекламы на одном месте - наружная реклама, типография и полиграфия, интернет сайты, декоративно-художественная роспись.

Вниз